清明节过后，全国各地气温陡然上升，干燥的天气让很多人受不了，加上春天人体新陈代谢旺盛，天越干心情越急躁，越急躁就越上火。春天吃什么食物能清热降火？

　　春天吃什么食物能清热降火？一、寒性果蔬清热解毒。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　春天吃什么食物能清热降火？二、水和蜂蜜化燥必备。春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，多喝水是第一要务。蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。

　　春天吃什么食物能清热降火？三、丰富维生素有效润肤。新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应。所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，保持肌肤滋润。

　　春天吃什么食物能清热降火？四、规律饮食祛火润燥。春天尤其要注意饮食，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。